dorayaki. kue dorayaki

KUE DORAYAKI

Resep 1 :
Telur ayam 2 butir Gula 3 sendok makan Tepung 150 gr Susu cair 200 gr Baking powder 1 sendok teh Mentega 1 sendok makan dicairkan garam 1/2 sendok teh

Caranya:
Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang Masukkan campuran tepung, baking powder dan garam, aduk rata Masukkan susu dan mentega cair, aduk rata Masak di atas pan panas

*Bisa dimakan dengan meises atau keju

Resep 2:
sambil mencairkan 3 sendok makan margarine kocok 1 butir telur
+ 1 sendok makan gula pasir + garam secukupnya + 3 sendok makan susu kental manis + 1 sendok makan madu + 6 sendok makan terigu + 6 sendok makan kelapa muda + stengah gelas air matang supaya agak encer (tapi suka2 aja ya!)
lalu masukkan margarine cair kedalam adonan hingga rata. Jika suka, tambahkan parutan keju. siapkan cetakan diatas api kecil, lalu olesi dengan margarine agar tidak lengket dan mudah dibolak/lik. Dengan resep ini bisa jadi sekitar 13-17 buah....lumayan untuk ngemil sore + kopi susu hangat atau disuguhkan untuk tamu.